Мясо с овощами в духовке

Сегодня я предложу вам один из вариантов приготовления мяса с овощами в духовке. Вкусный обед для всей семьи. Понравится даже детям. Как всегда, очень просто и вкусно. Свинина – 0,5-0,6 кг. Болгарский перец – 2 шт. Лук репка – 2 шт. Картофель – 5-6 шт. Горчица зернистая – 2 ч.л. Сметана – 2-3 ст.л. Соль,…

Читать далее

Чесночные гренки с горбушей

Сегодня очень быстрый рецепт. Когда надо перекусить, а что-то серьёзное готовить не хочется, быстрые намазки – очень классный вариант. В холодильнике нашлась баночка консервированной горбуши. Её и используем. 1 банка рыбных консервов Лук репка – 50 гр. Немного свежего огурца. 3 яйца. 100 гр. сыра. Майонез – 2 ст. л. Хлеб. Чеснок. Рыбу вилкой разминаем…

Читать далее

Фасоль стручковая с грибами

Сегодня готовим очень полезное и очень вкусное постное блюдо. Используем лесные грибы, зелёную стручковую фасоль и шампиньоны. Фасоль зелёная стручковая – 400 гр Грибы лесные – 400 гр Шампиньоны – 4-5 шт. Чеснок – 2 зубчика. Лук репка — 1 шт. Соль, перец – по вкусу. Лесные грибы предварительно отварить минут 40. Если у вас…

Читать далее

Говядина с болгарским перцем

Говядина (мякоть) — 400 г Перец сладкий — 1 шт.) Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соевый соус — 3 ст. ложки Перец чёрный молотый — щепотка Крахмал — 2 ст. ложки Чеснок — 2-3 зубчика Уксус 9 % — 1 ч. ложка Сахар — 0,5 ч. ложки Говядину режем очень тонкими…

Читать далее

Свиные рёбрышки тушеные в овощах

Свиные рёбра – 1 кг Лук репчатый – 2 шт Морковь крупная – 1 шт Болгарский перец – 2 шт средних Помидор — 1 шт среднего размера Чеснок – 4-5 зубчиков Растительное масло Соль, смесь перцев, приправы – по вкусу. Зелень для украшения по вкусу.     Рёбра отделяем друг от друга и обжариваем на…

Читать далее

Тушёная капуста с мясом

Капуста – один небольшой вилок (примерно 800 гр). Мясо – свинина, курица по 200 граммов. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 1-2 ст. Сливочное мало – 50 гр. Сметана – 100 мл. Соль, перец, специи по вкусу. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Капусту шинкуем соломкой. Режем рук перьями и на крупной…

Читать далее