Всем привет! С Вами Оливия. Сегодня по плану у нас котлетки.
Но не простые, а с кабачком, сладким перцем и ароматными специями. Котлетки нежные, сочные и очень вкусные.
Сейчас приготовим! Справится даже ребёнок!
Мясной фарш: 400 граммов
Красный перец -1 шт.
Кабачки: 300 граммов (примерно половина среднего кабачка)
Пшеничная мука для панировки
Растительное масло для жарки
яйцо – 1 шт
Специи:
Хмели-сунели: по вкусу (для восточной нотки)
Чесночный порошок: по вкусу (для пикантности)
Смесь болгарских перцев
Соль: по вкусу
