Куриная запеканка с овощами

Всем привет! С вами Оливия. Когда я была очень маленькой, я любила разные запеканки. А сегодня я сама приготовлю запеканку из курочки с овощами. Курица (грудка, бедро) – 0,5 кг. Фасоль стручковая – 100 гр. Сладкий болгарский перец – 1 шт. Сыр – 150 гр. Майонез – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Соль, перец,…

Читать далее

Миш-маш. Болгарский омлет

Всем привет! С Вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Сегодня пройдёмся по национальной кухне Болгарии. Готовим очень простой и очень вкусный омлет МИШ-МАШ. Яйца куриные — 6 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор крупный — 1 шт. Брынза — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Лук зеленый Зелень петрушки…

Читать далее

Салатик с мясом и фасолью

Всем привет. С вами Оливия. Весна вовсю дарит тёплые деньки, горячей еды уже не хочется, а хочется уже каких-нибудь вкусных салатиков. Но поскольку от мяса никто пока отказываться не собирается, салатик будет с отварной говядиной. Говядина отварная — 200 г Огурец свежий – 1 шт. среднего размера. Лук красный – 0,5 шт. Перец сладкий –…

Читать далее

Гювеч по-болгарски

Сегодня пробуем болгарскую кухню. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое называется Гювеч. Мы нашли несколько разных рецептов и остановили свой выбор на этом. Свинина полужирная – 350 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый – 1 шт. Соль, перец красный, черный – по вкусу. Зелёный горошек консервированный– 0,5 стакана. Картофель 1-2 шт. Баклажан…

Читать далее

Мясо с овощами в духовке

Сегодня я предложу вам один из вариантов приготовления мяса с овощами в духовке. Вкусный обед для всей семьи. Понравится даже детям. Как всегда, очень просто и вкусно. Свинина – 0,5-0,6 кг. Болгарский перец – 2 шт. Лук репка – 2 шт. Картофель – 5-6 шт. Горчица зернистая – 2 ч.л. Сметана – 2-3 ст.л. Соль,…

Читать далее