
Домашний хлеб. Что может быть проще?
Мука – 500-600 гр. дрожжи живые – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. с горкой сахар – 1 ст.л. с горкой вода – 250 мл. масло сливочное – 30 гр. Смешиваем дрожжи, соль, сахар. Добавляем воду и перемешиваем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавляем муку. Сначала вымешиваем венчиком до консистенции густой сметаны. Вливаем растопленное сливочное…