Сегодня у нас блюдо популярное во многих странах. В том числе Италии, Испании и даже в далёкой Австралии. Готовим очень вкусную закуску — кальмары в кляре. Кальмар — 500 г Пшеничная мука — 0.5 ст. Картофельный крахмал — 0.5 ст. Растительное масло 2-3 ст. Чеснок — 4 зубчика. Зеленый лук – несколько перьев. Перец чили…
«И питательны, и вкусны блюда из морской капусты. Криль креветки и кальмар это тоже моря дар.» Вот такая наружная реклама была в витринах специализированного рыбного магазина в советские времена. Ну вот и мы про кальмары и морскую капусту… Ингредиенты: — Морская капуста маринованная — 200 г. — Кальмары — 2-3 шт. – отварные 200 г….
