
Фаршированные огурчики по-литовски
Сегодня готовим очень вкусную и лёгкую закуску. Огурцы — 3-4 шт. Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт. Свекла – 1 шт. Лук репчатый 0,5 – 1 шт. Соль, сахар – по вкусу. Сливочное масло для жарки Подсолнечное масло — 1-2 ст.л. Огурчики моем, нарезаем пополам, вынимаем середину. Картофель, морковь, свеклу отвариваем, охлаждаем и…