Варёный рис – 2 стакана Сыр тёртый — 160 граммов Яйцо варёное – 3 шт. Яйцо сырое – 2 шт. Лук-репка – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Приправа карри – 0,5 ч.л. Сухари панировочные -3 ст.л. Масло подсолнечное – 3 ст.л. Зелень, соль, перец чёрный молотый – по вкусу. Отвариваем рис в подсоленной воде….
На форму объёмом 1,5 — 2 литра. Мука – 1 ст. Какао порошок – 4-5 ст.л. Маргарин – 0,5 пачки Сахар – 1 ст. Кефир -1 ст. Яйцо – 1 шт. Сода — 1 ч.л. Лимон – 1 крупная долька. Ванильный сахар – 8-10 гр. (1 пакетик) В кастрюле растапливаем маргарин и сахар. Размешиваем до…
Сегодня у нас блюдо популярное во многих странах. В том числе Италии, Испании и даже в далёкой Австралии. Готовим очень вкусную закуску — кальмары в кляре. Кальмар — 500 г Пшеничная мука — 0.5 ст. Картофельный крахмал — 0.5 ст. Растительное масло 2-3 ст. Чеснок — 4 зубчика. Зеленый лук – несколько перьев. Перец чили…
Название этого блюда берёт своё начало из старорусского языка и происходит от слова «Драть», то есть ТЕРЕТЬ. Его готовят из сырого картофеля, который до появления тёрки драли на заострённой доске. И так, рецепт, с которым справится даже ребёнок. Картофельные драники. Но не простые, а с фаршем. Картофель 400 гр. Фарш свинина-курица 200 гр. Яйцо 1…
Мука – 500-600 гр. дрожжи живые – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. с горкой сахар – 1 ст.л. с горкой вода – 250 мл. масло сливочное – 30 гр. Смешиваем дрожжи, соль, сахар. Добавляем воду и перемешиваем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавляем муку. Сначала вымешиваем венчиком до консистенции густой сметаны. Вливаем растопленное сливочное…
Тесто: Мука – 250 гр. Сахар – 50 гр. Масло сливочное – 180 гр. Крем: Сметана – 600 гр. Сахар — 200 гр. Яйцо – 2 шт. Ванилин – 1 пакетик Масло сливочное 50 гр. Сок дольки лимона. Молочное желе: Сметана – 300 гр. Молоко — 150 мл. Сахар – 100 гр. Желатин – 12…
