Паста с помидорками

Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! За окном всего пять градусов, а дома кусочек солнечной Италии. Готовим спагетти с помидорами.   Спагетти – 250-300 гр. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 3 — 4 зубчика Масло оливковое – 2-3 ст.л. Соль, черный молотый перец – по вкусу. Твёрдый…

Читать далее

Миш-маш. Болгарский омлет

Всем привет! С Вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Сегодня пройдёмся по национальной кухне Болгарии. Готовим очень простой и очень вкусный омлет МИШ-МАШ. Яйца куриные — 6 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор крупный — 1 шт. Брынза — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Лук зеленый Зелень петрушки…

Читать далее

Салат из помидоров с рисом и колбасой. Элементарно

3 средних помидора 1-2 дольки чеснока 3 столовые ложки отварного риса Сервелат или любая копченая колбаса. Сметана или майонез. Соль, перец чёрный по вкусу. Варим рис в подсоленной воде. Откидываем на сито, промываем. Помидоры режем на тонкие полукольца. Узкими брусочками режем колбасу. Чеснок мелко рубим. Добавляем отварной рис. Всё перемешиваем. Добавляем сметану. Соль перец по…

Читать далее