Куриная запеканка с овощами

Всем привет! С вами Оливия. Когда я была очень маленькой, я любила разные запеканки. А сегодня я сама приготовлю запеканку из курочки с овощами. Курица (грудка, бедро) – 0,5 кг. Фасоль стручковая – 100 гр. Сладкий болгарский перец – 1 шт. Сыр – 150 гр. Майонез – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Соль, перец,…

Читать далее

Гювеч по-болгарски

Сегодня пробуем болгарскую кухню. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое называется Гювеч. Мы нашли несколько разных рецептов и остановили свой выбор на этом. Свинина полужирная – 350 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый – 1 шт. Соль, перец красный, черный – по вкусу. Зелёный горошек консервированный– 0,5 стакана. Картофель 1-2 шт. Баклажан…

Читать далее

Фасоль стручковая с грибами

Сегодня готовим очень полезное и очень вкусное постное блюдо. Используем лесные грибы, зелёную стручковую фасоль и шампиньоны. Фасоль зелёная стручковая – 400 гр Грибы лесные – 400 гр Шампиньоны – 4-5 шт. Чеснок – 2 зубчика. Лук репка — 1 шт. Соль, перец – по вкусу. Лесные грибы предварительно отварить минут 40. Если у вас…

Читать далее