Сырно-рисовые пирожки-котлетки

Варёный рис – 2 стакана Сыр тёртый — 160 граммов Яйцо варёное – 3 шт. Яйцо сырое – 2 шт. Лук-репка – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Приправа карри – 0,5 ч.л. Сухари панировочные -3 ст.л. Масло подсолнечное – 3 ст.л. Зелень, соль, перец чёрный молотый – по вкусу. Отвариваем рис в подсоленной воде….

Читать далее

Пицца-Боны

Сегодня готовим пиццу в форме рулета. Ещё её называют Пицца-Боны. Ничего сложного. Тесто, сыр, колбаса, кетчуп… Тесто слоёное — 500 гр. Мука для раскатки — 50 гр. Томатная паста или кетчуп – 8 ч.л. Колбаса – 100 — 150 гр. Огурец маринованный – 2-3 небольшого размера. Сыр – 100 гр. Оливки – 0,5 банки. Томатная…

Читать далее

Салат со шпротами

Салат — это всегда очень просто. Справится даже ребёнок. Ничего не надо варить, жарить, парить. Нарезал, перемешал и готово. Сегодня сделаем салат с рыбкой. С консервированной. Шпроты в масле – 1 банка. Кукуруза сладкая – 1 маленькая банка. Огурец – 1 шт. Сыр – 100 гр. Сухарики — по вкусу. Майонез – по вкусу. Шпроты…

Читать далее

Крабовые котлетки

Всем привет, с Вами Оливия. И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Лично Я очень люблю крабовые палочки. И просто так и в салатах. Сегодня из крабовых палочек сделаем котлетки. Крабовые палочки – 2 пачки по 200 гр. Яйцо отварное – 2 шт. Яйцо сырое – 1 шт. Сыр – 100…

Читать далее

Закуска из слоёного теста с беконом

Всем привет! С вами Оливия. И, как всегда, у меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! Сегодня готовим быструю и вкусную закуску из слоёного теста с беконом. Слоёное тесто – 1 уп. 500 гр. Бекон – 1 уп. 200 гр. Сыр – 100-120 гр. Зелень – по вкусу. У нас зелёный лук, укроп. Слоёное тесто…

Читать далее

Миш-маш. Болгарский омлет

Всем привет! С Вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Сегодня пройдёмся по национальной кухне Болгарии. Готовим очень простой и очень вкусный омлет МИШ-МАШ. Яйца куриные — 6 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор крупный — 1 шт. Брынза — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Лук зеленый Зелень петрушки…

Читать далее

Котлеты в сырно-сметанном кляре

Всем привет, с вами Оливия и сегодня я приготовлю котлетки. Вообще, слово «котлета» происходит от французского côtelette – «рёбрышко» и раньше означало кусок мяса на косточке. Привычные всем нам котлеты из рубленного мяса (или фарша) появились, примерно, в первой половине XIX века и назывались они котлетами русскими. Итак, мясные котлетки, да не простые, а в…

Читать далее