Свиные рёбрышки тушеные в овощах

Свиные рёбра – 1 кг Лук репчатый – 2 шт Морковь крупная – 1 шт Болгарский перец – 2 шт средних Помидор — 1 шт среднего размера Чеснок – 4-5 зубчиков Растительное масло Соль, смесь перцев, приправы – по вкусу. Зелень для украшения по вкусу.   ВК.Видео   Рёбра отделяем друг от друга и обжариваем…

Читать далее

Хрустящие рулетики из лаваша с начинкой

ВК.Видео Для начинки отвариваем три яйца и натираем их на крупной тёрке Натираем около 100 граммов сыра Натираем около 50 граммов колбасы Мелко режем зелёный лук и свежий огурец. 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. сметаны Соль, перец по вкусу. Всё тщательно перемешиваем. Лаваш режем на небольшие квадраты примерно 15 х 15 см. Выкладываем начинку и…

Читать далее

Гювеч по-болгарски

Сегодня пробуем болгарскую кухню. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое называется Гювеч. Мы нашли несколько разных рецептов и остановили свой выбор на этом. Свинина полужирная – 350 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый – 1 шт. Соль, перец красный, черный – по вкусу. Зелёный горошек консервированный– 0,5 стакана. Картофель 1-2 шт. Баклажан…

Читать далее

Пирожки-розочки в духовке из слоёного теста с фаршем

Сегодня готовим открытые пирожки-розочки с мясом из слоёного теста. Это очень просто и очень вкусно. Готовьте с удовольствием и у вас обязательно всё получится. Приятного аппетита! Слоёное дрожжевое тесто. Можно из магазина. Фарш любой, какой вам нравится. Яйцо. Сыр. Соль, перец чёрный молотый по вкусу. Тесто раскатываем в квадрат и делим на четыре части. Каждый…

Читать далее

Крабовые котлетки

Всем привет, с Вами Оливия. И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Лично Я очень люблю крабовые палочки. И просто так и в салатах. Сегодня из крабовых палочек сделаем котлетки. Крабовые палочки – 2 пачки по 200 гр. Яйцо отварное – 2 шт. Яйцо сырое – 1 шт. Сыр – 100…

Читать далее

Зелёный бутерброд

Для жаркого лета подойдёт лёгкая зелёная намазка на кусочек поджаренного хлеба. Давайте приготовим. Зеленый лук – 20 гр. Укроп – 20 гр. Кинза – 20 гр. Петрушка – 20 гр. Огурец свежий – 1 шт. Сметана – 1 ст.л. Майонез – 1 ст. л. Соль – по вкусу. Хлеб Зелень мелко рубим, огурец натираем на…

Читать далее

Говядина с болгарским перцем

Говядина (мякоть) — 400 г Перец сладкий — 1 шт.) Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соевый соус — 3 ст. ложки Перец чёрный молотый — щепотка Крахмал — 2 ст. ложки Чеснок — 2-3 зубчика Уксус 9 % — 1 ч. ложка Сахар — 0,5 ч. ложки ВК.Видео Говядину режем очень…

Читать далее