Всем привет, с Вами Оливия. И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Сегодня пирожки. Пирожки с рисом и консервированной рыбой. Очень простой и вкусный рецепт. Тесто слоёное — 500 гр. Рис – 100 гр. Банка рыбы консервированной – 240 гр. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное…
Сельдь солёная – 2 шт. Хлеб белый или батон – 4 кусочка Молоко – 0,5 ст. Яблоко зелёное – 1 шт. среднее (или любое кислое) Яйцо куриное – 3 шт. Масло сливочное 100 гр. Перец чёрный – по вкусу Для украшения зелень (лук, укроп), зёрна граната. ВК.Видео Яйца отварить. Филе сельди нарезать на кусочки….
Всем привет, с вами Оливия и сегодня я приготовлю котлетки. Вообще, слово «котлета» происходит от французского côtelette – «рёбрышко» и раньше означало кусок мяса на косточке. Привычные всем нам котлеты из рубленного мяса (или фарша) появились, примерно, в первой половине XIX века и назывались они котлетами русскими. Итак, мясные котлетки, да не простые, а в…
Всем привет, с Вами Оливия. И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Огурчики. Я их люблю и маринованные, и солёные, и малосольные. Сегодня огурчики будем малосолить по нашему семейному рецепту. Все малосолят по-разному, а нам нравится так. Это очень просто и очень вкусно. На банку – 600 мл. Огурцы – маленькие…
Фарш мясной: филе куриное – 400 гр свинина – 400 гр. Капуста – 300 гр. Лук репчатый – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Соль, перец по вкусу Растительное масло ВК.Видео Прокручиваем в мясорубке мясо, лук и капусту. Готовим фарш. Добавляем 1 яйцо. Соль, перец по вкусу. Всё хорошо вымешиваем. Катаем тефтельки, выкладываем в форму,…
Всем привет! С Вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Сегодня пройдёмся по национальной кухне Болгарии. Готовим очень простой и очень вкусный омлет МИШ-МАШ. Яйца куриные — 6 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор крупный — 1 шт. Брынза — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Лук зеленый Зелень петрушки…
Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! Сегодня приготовим очень вкусные и нежные тефтельки, которые понравятся и взрослым, и детям. Особенно маленьким. Для тефтелей: Фарш мясной — 500 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Любимые специи — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец…
