Салат с кальмарами и морской капустой

«И питательны, и вкусны блюда из морской капусты. Криль креветки и кальмар это тоже моря дар.» Вот такая наружная реклама была в витринах специализированного рыбного магазина в советские времена. Ну вот и мы про кальмары и морскую капусту… Ингредиенты: — Морская капуста маринованная — 200 г. — Кальмары — 2-3 шт. – отварные 200 г….

Читать далее

Салат с крабовыми палочками

Очень вкусный и популярный салат с крабовыми палочками. Это очень просто! Крабовое мясо (палочки) – 200 гр. Кукуруза консервированная – 150 гр. Маринованные корнишоны – 3-4 шт. Яйцо – 3 шт. Сладкий перец – 1/2 шт. Майонез, сметана – по 1 ст.л. Соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу. Крабовое мясо, корнишоны, перец и…

Читать далее

Голландский бутерброд с селёдкой

Поддержать проект: https://volovich.top/donations/ Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! Блюдо, которое мы сегодня приготовим, как самостоятельное возникло в 15 веке в северных провинциях Нидерландов. Плоский кусок хлеба или сооружённый на нём бутерброд по-голландски называется boterham В общем, сегодня готовим знаменитый голландский бутерброд. Ну, или просто, бутерброд с селёдкой….

Читать далее

Куриная запеканка с овощами

Всем привет! С вами Оливия. Когда я была очень маленькой, я любила разные запеканки. А сегодня я сама приготовлю запеканку из курочки с овощами. Курица (грудка, бедро) – 0,5 кг. Фасоль стручковая – 100 гр. Сладкий болгарский перец – 1 шт. Сыр – 150 гр. Майонез – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Соль, перец,…

Читать далее

Огурчики малосольные

Всем привет, с Вами Оливия. И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок. Огурчики. Я их люблю и маринованные, и солёные, и малосольные. Сегодня огурчики будем малосолить по нашему семейному рецепту. Все малосолят по-разному, а нам нравится так. Это очень просто и очень вкусно. На банку – 600 мл. Огурцы – маленькие…

Читать далее

Лёгкий суп с фрикадельками

Всем привет! С вами Оливия. Представляете, я ещё ни разу не готовила супы. Пришло время научиться и этому. Я выбрала очень простой рецепт вкусного лёгкого супа с фрикадельками. Кстати, говорят, фрикадельки были изобретены около двух тысяч лет назад. Что только с ними не делали. Варили, жарили, парили, делали с хлебом и яйцом. Готовили их и…

Читать далее

Тушёная капуста с мясом

Капуста – один небольшой вилок (примерно 800 гр). Мясо – свинина, курица по 200 граммов. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 1-2 ст. Сливочное мало – 50 гр. Сметана – 100 мл. Соль, перец, специи по вкусу. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Капусту шинкуем соломкой. Режем рук перьями и на крупной…

Читать далее