Сегодня очень быстрый рецепт. Когда надо перекусить, а что-то серьёзное готовить не хочется, быстрые намазки – очень классный вариант. В холодильнике нашлась баночка консервированной горбуши. Её и используем.
1 банка рыбных консервов
Лук репка – 50 гр.
Немного свежего огурца.
3 яйца.
100 гр. сыра.
Майонез – 2 ст. л.
Хлеб.
Чеснок.
Рыбу вилкой разминаем до однородной массы.
Добавляем туда очень мелко порубленный репчатый лук.
Натираем огурчик.
Натираем три яйца (белок). Натираем сыр.
Добавляем майонез.
Соль перец по вкусу.
Подсушиваем гренки с добавлением небольшого количества сливочного масла. Натираем чесноком. Намазываем намазкой. Желток натираем и посыпаем сверху.
Украшаем огурчиками или зеленью.
Приятного аппетита.
