Для начинки отвариваем три яйца и натираем их на крупной тёрке
Натираем около 100 граммов сыра
Натираем около 50 граммов колбасы
Мелко режем зелёный лук и свежий огурец.
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
Соль, перец по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем.
Лаваш режем на небольшие квадраты примерно 15 х 15 см.
Выкладываем начинку и заворачиваем.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита
