Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок!
За окном всего пять градусов, а дома кусочек солнечной Италии. Готовим спагетти с помидорами.
Спагетти – 250-300 гр.
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 3 — 4 зубчика
Масло оливковое – 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу.
Твёрдый сыр — по вкусу.
Сметана — 1 ст.л. по желанию.
В подсоленной воде отвариваем спагетти. Варим на минуту меньше, чем указано на упаковке. В сковородке обжариваем мелко нарезанный чеснок. Следим, чтобы не подгорел. Добавляем томаты, нарезанные кубиками. Тушим несколько минут.
Солим. Перчим.
Добавим немного воды от варки спагетти, что бы получился соус и ещё немного тушим.
Добавляем спагетти. Перемешиваем. Сверху натираем сыр.
Приятного аппетита!
