3 средних помидора
1-2 дольки чеснока
3 столовые ложки отварного риса
Сервелат или любая копченая колбаса.
Сметана или майонез.
Соль, перец чёрный по вкусу.
Варим рис в подсоленной воде. Откидываем на сито, промываем. Помидоры режем на тонкие полукольца. Узкими брусочками режем колбасу. Чеснок мелко рубим. Добавляем отварной рис. Всё перемешиваем. Добавляем сметану. Соль перец по вкусу. Даём настояться. Приятного аппетита!
