Салат из шпрот

Сегодня приготовим очень простой, но очень вкусный салатик. Я очень люблю шпроты, поэтому готовим из них.

— Шпроты в масле – 1 банка.
— Яйца куриные – 2 шт.
— Морковь – 1 маленькая.
— Горошек зеленый – 200 гр.
— Картофель – 1-2 небольшие.
— Майонез – 50 гр.
— Соль, перец – по вкусу.

Салат из шпрот

Банку консервированного горошка и шпроты откройте, избавьтесь от жидкости и масла.
Куриные яйца сполосните и сварите вкрутую.
Сварите картофель и морковь.

В глубокую посуду высыпьте консервированный горошек.
Куриные яйца нарежьте кубиками и добавьте к горошку.
Картофель, морковку нарежьте мелким кубиком.
Шпроты разотрите вилкой и отправьте в салат.
Посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Тщательно перемешайте.

Приятного аппетита.