Салат с курочкой и сладким перцем

Всем привет, с Вами Оливия.
И у меня, как всегда, рецепты, с которыми справится даже ребёнок.
Я даже не знаю, как этот салат называется. Мы просто дома попробовали, из того, что было. Нам понравилось. Делюсь рецептом.

Курица / грудка – 1 шт.
Корнишоны – 4 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Яйцо отварное – 2-3 шт.
Зелень для подачи.
Соль по вкусу

Куриную грудку нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. Из сковородки вынимаем курицу. В оставшемся масле слегка обжариваем нарезанный соломкой перец.
Огурец режем соломкой. Нарезаем яйца.
Смешиваем ингредиенты, солим. Через кулинарное кольцо выкладываем на тарелку. Добавляем сметану, зелёный лук.

Приятного аппетита!