Пицца-Боны

Сегодня готовим пиццу в форме рулета. Ещё её называют Пицца-Боны. Ничего сложного. Тесто, сыр, колбаса, кетчуп… Тесто слоёное — 500 гр. Мука для раскатки — 50 гр. Томатная паста или кетчуп – 8 ч.л. Колбаса – 100 — 150 гр. Огурец маринованный – 2-3 небольшого размера. Сыр – 100 гр. Оливки – 0,5 банки. Томатная…

Читать далее

Сырно-рисовые пирожки-котлетки

Варёный рис – 2 стакана Сыр тёртый — 160 граммов Яйцо варёное – 3 шт. Яйцо сырое – 2 шт. Лук-репка – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Приправа карри – 0,5 ч.л. Сухари панировочные -3 ст.л. Масло подсолнечное – 3 ст.л. Зелень, соль, перец чёрный молотый – по вкусу. Отвариваем рис в подсоленной воде….

Читать далее

Салат из шпрот

Сегодня приготовим очень простой, но очень вкусный салатик. Я очень люблю шпроты, поэтому готовим из них. — Шпроты в масле – 1 банка. — Яйца куриные – 2 шт. — Морковь – 1 маленькая. — Горошек зеленый – 200 гр. — Картофель – 1-2 небольшие. — Майонез – 50 гр. — Соль, перец – по…

Читать далее

Мясные тефтельки с картошечкой

Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! Сегодня приготовим очень вкусные и нежные тефтельки, которые понравятся и взрослым, и детям. Особенно маленьким. Для тефтелей: Фарш мясной — 500 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Любимые специи — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец…

Читать далее

Макароны с курицей, грибами и сливочным соусом.

Куриное филе — 400 г Шампиньоны — 200 г Макароны (перья, спиральки, ракушки и т.п.) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло для жарки – 30 г Сливки – 100 мл. Сметана — 100 гр. Сливочное масло – 50 гр. Перец черный молотый – 0,25-0,5 ч. ложки Соль — по вкусу Разогреваем…

Читать далее

Драники картофельные с фаршем

Название этого блюда берёт своё начало из старорусского языка и происходит от слова «Драть», то есть ТЕРЕТЬ. Его готовят из сырого картофеля, который до появления тёрки драли на заострённой доске. И так, рецепт, с которым справится даже ребёнок. Картофельные драники. Но не простые, а с фаршем. Картофель 400 гр. Фарш свинина-курица 200 гр. Яйцо 1…

Читать далее

Салат со шпротами

Салат — это всегда очень просто. Справится даже ребёнок. Ничего не надо варить, жарить, парить. Нарезал, перемешал и готово. Сегодня сделаем салат с рыбкой. С консервированной. Шпроты в масле – 1 банка. Кукуруза сладкая – 1 маленькая банка. Огурец – 1 шт. Сыр – 100 гр. Сухарики — по вкусу. Майонез – по вкусу. Шпроты…

Читать далее