Всем привет! С вами Оливия. Представляете, я ещё ни разу не готовила супы. Пришло время научиться и этому. Я выбрала очень простой рецепт вкусного лёгкого супа с фрикадельками. Кстати, говорят, фрикадельки были изобретены около двух тысяч лет назад. Что только с ними не делали. Варили, жарили, парили, делали с хлебом и яйцом. Готовили их и…
10-12 средних картошек Зелёный лук — 3-5 пёрышек Фарш – 200-300 гр. Сыр – 100-150 гр. Сливочное масло – 50 гр. 2 луковицы Соль, перец по вкусу Сметана, майонез по 50 мл. Картофель нарезаем тонкими кусочками. Сотейник смазываем маслом и выкладываем половину картофеля. Солим, перчим. Добавляем фарш. Солим, перчим. Выкладываем лук. Закрываем картофелем. Солим, перчим….
Очень вкусный и популярный салат с крабовыми палочками. Это очень просто! Крабовое мясо (палочки) – 200 гр. Кукуруза консервированная – 150 гр. Маринованные корнишоны – 3-4 шт. Яйцо – 3 шт. Сладкий перец – 1/2 шт. Майонез, сметана – по 1 ст.л. Соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу. Крабовое мясо, корнишоны, перец и…
— Куриное филе — Сливочное и подсолнечное масло — Свежий огурец — Сметана — Чеснок — Соль Берем куриную грудку, расправляем и нарезаем на тонкие кусочки. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Добавляем немного подсолнечного масла. Выкладываем курицу на сковороду и разравниваем. Солим и ждем, пока нижняя часть поджарится. Переворачиваем курицу и продолжаем жарить. Соус. Выдавливаем…
Друзья, в данном блюде рецепта практически нет. Фарш любой. У нас свинина-курица. Сосиски любые. Формируем черепашек как мы сделали на видео и запекаем в духовке минут 30 при температуре 120-130 градусов. Потом сыр и ещё минут 5. Приятного аппетита!
Сегодня у нас очень простой и необычный салат из картошки. Вообще, этот салат и состоит из одной картошки, ну разве что ещё маринованный лук для сочности… Подают его и как самостоятельное блюдо и как гарнир, например, к мясу… В общем, поехали готовить! Картофель – 2 шт. Репчатый лук – 1 шт. Горчица дижонская – 2…
Для жаркого лета подойдёт лёгкая зелёная намазка на кусочек поджаренного хлеба. Давайте приготовим. Зеленый лук – 20 гр. Укроп – 20 гр. Кинза – 20 гр. Петрушка – 20 гр. Огурец свежий – 1 шт. Сметана – 1 ст.л. Майонез – 1 ст. л. Соль – по вкусу. Хлеб Зелень мелко рубим, огурец натираем на…
