Фаршированные огурчики по-литовски

Сегодня готовим очень вкусную и лёгкую закуску. Огурцы — 3-4 шт. Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт. Свекла – 1 шт. Лук репчатый 0,5 – 1 шт. Соль, сахар – по вкусу. Сливочное масло для жарки Подсолнечное масло — 1-2 ст.л. Огурчики моем, нарезаем пополам, вынимаем середину. Картофель, морковь, свеклу отвариваем, охлаждаем и…

Читать далее

Мясные тефтельки с картошечкой

Всем привет! С вами Оливия. У меня рецепты, с которыми справится даже ребёнок! Сегодня приготовим очень вкусные и нежные тефтельки, которые понравятся и взрослым, и детям. Особенно маленьким. Для тефтелей: Фарш мясной — 500 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Любимые специи — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец…

Читать далее

Весенний салатик с курочкой

Всем привет, с Вами Оливия. Тема мясного салатика мне так понравилась, что захотелось ещё. Но по-другому. Приготовим что-нибудь с овощами и мясом. Из мясного пусть будет курочка. 200 г отварной курицы, 150 г моркови по-корейски, 150 г консервированной кукурузы, 1/2 луковицы, 3 ст.л. майонеза, Соль и перец по вкусу. Мясо нарезать брусочками, лук помельче. Смешать…

Читать далее

Рулет с мясом и грибами

Всем привет! Это Оливия! Сегодня готовим очень вкусный, нежный и сочный рулет с мясом и грибами. Тесто слоёное, дрожжевое – 0,5 кг. Покупное. Картофель – 0,5 кг. Грибы – 400 гр. Фарш мясной – 400 гр. Лук репчатый – 2 средних луковицы. Яйцо – 1 шт. Соль по вкусу. Картофель отвариваем и давим пюре. Без…

Читать далее

Гювеч по-болгарски

Сегодня пробуем болгарскую кухню. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое называется Гювеч. Мы нашли несколько разных рецептов и остановили свой выбор на этом. Свинина полужирная – 350 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый – 1 шт. Соль, перец красный, черный – по вкусу. Зелёный горошек консервированный– 0,5 стакана. Картофель 1-2 шт. Баклажан…

Читать далее

Мясо с овощами в духовке

Сегодня я предложу вам один из вариантов приготовления мяса с овощами в духовке. Вкусный обед для всей семьи. Понравится даже детям. Как всегда, очень просто и вкусно. Свинина – 0,5-0,6 кг. Болгарский перец – 2 шт. Лук репка – 2 шт. Картофель – 5-6 шт. Горчица зернистая – 2 ч.л. Сметана – 2-3 ст.л. Соль,…

Читать далее

Чесночные гренки с горбушей

Сегодня очень быстрый рецепт. Когда надо перекусить, а что-то серьёзное готовить не хочется, быстрые намазки – очень классный вариант. В холодильнике нашлась баночка консервированной горбуши. Её и используем. 1 банка рыбных консервов Лук репка – 50 гр. Немного свежего огурца. 3 яйца. 100 гр. сыра. Майонез – 2 ст. л. Хлеб. Чеснок. Рыбу вилкой разминаем…

Читать далее