Котлетки из мяса и овощей
Всем привет! С Вами Оливия. Сегодня по плану у нас котлетки. Но не простые, а…
Котлетки из мяса и овощей
Всем привет! С Вами Оливия. Сегодня по плану у нас котлетки. Но не простые, а с кабачком, сладким перцем и ароматными специями. Котлетки нежные, сочные и очень вкусные. Сейчас приготовим! Справится даже ребёнок! Мясной фарш: 400 граммов Красный перец -1 шт. Кабачки: 300 граммов (примерно половина среднего кабачка) Пшеничная мука для панировки Растительное масло для…
Гречка томлёная со свининой в горшочке
Как вкусно и сытно накормить всю семью? Да очень просто. Справится даже ребёнок. Приготовим гречневую кашу с мясом в горшочке. Эту кашу мы будем томить. Раньше, на Руси, её не варили, а томили в русской печи. Так она получится нежной и рассыпчатой, а мясо очень мягким. Свинина — 400 гр. Гречневая крупа – 200 гр….
Сырно-рисовые пирожки-котлетки
Варёный рис – 2 стакана Сыр тёртый — 160 граммов Яйцо варёное – 3 шт. Яйцо сырое – 2 шт. Лук-репка – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Приправа карри – 0,5 ч.л. Сухари панировочные -3 ст.л. Масло подсолнечное – 3 ст.л. Зелень, соль, перец чёрный молотый – по вкусу. Отвариваем рис в подсоленной воде….
Шоколадный домашний кексик
На форму объёмом 1,5 — 2 литра. Мука – 1 ст. Какао порошок – 4-5 ст.л. Маргарин – 0,5 пачки Сахар – 1 ст. Кефир -1 ст. Яйцо – 1 шт. Сода — 1 ч.л. Лимон – 1 крупная долька. Ванильный сахар – 8-10 гр. (1 пакетик) В кастрюле растапливаем маргарин и сахар. Размешиваем до…
Рыбный суп из консервов
Привет друзья, с вами Оливия. Подписчики написали, что у меня на канале почти нет супов. Исправляюсь. Сегодня приготовим очень простой, лёгкий рыбный супчик из консервированной рыбки. Справится даже ребёнок. Давайте готовить! На 2 литра воды: Сайра консервированная – 1 б. Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. не большая. Репчатый лук – 1 шт….
Пицца-Боны
Сегодня готовим пиццу в форме рулета. Ещё её называют Пицца-Боны. Ничего сложного. Тесто, сыр, колбаса, кетчуп… Тесто слоёное — 500 гр. Мука для раскатки — 50 гр. Томатная паста или кетчуп – 8 ч.л. Колбаса – 100 — 150 гр. Огурец маринованный – 2-3 небольшого размера. Сыр – 100 гр. Оливки – 0,5 банки. Томатная…
Курица с фасолью
Очень быстрый рецепт приготовления курочки. Да ещё и с минимумом ингредиентов. Сейчас всё расскажу. Куриные бёдра – 4 шт. Фасоль в томатном соусе – 1 банка Чеснок – 2 зубчика Специи по вкусу. Мы взяли Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Паприка – 0,5 ч.л. Соль – 1 ч.л. Перец красный молотый 0,5 ч.л. Курицу обжариваем…
